加藤農場《選べる》じゃがいも2種セット【計10kg】①キタアカリ＆メークイン②とうや＆ホッカイコガネ

★11月下旬頃より発送予定です(^▽^)/
上士幌町内で畑作を営む加藤さんの愛情こもったじゃがいもの詰め合わせです。

加藤農場の加藤照夫さんのじゃがいもは、十勝の厳しい大地で甘く美味しいじゃがいもを作るために、何十年もかけて土作りと研究を続け、丹精込めて育てた自慢のじゃがいもです。
ぜひ加藤さんから届くじゃがいもをご賞味ください！

【規格（内容量）】
じゃがいも2種セット
①【キタアカリ＆メークイン】
②【とうや＆ホッカイコガネ】
（各5kg×2種類【合計10kg】/SS～Lサイズ混合）
どちらかのセットを選んで下さい。

①【キタアカリ＆メークイン】
《キタアカリ》
コロリと丸い形で黄色の果肉が特徴。しっかりとした甘みから「栗じゃが」と呼ばれます。ほくほくの粉質は、シンプルにじゃがバターや粉ふき芋、コロッケなど様々に応用できますが、煮崩れし易いので長時間煮込む料理には不向きです。
《メークイン》
細長い形状で表面がツルツルしており粘性が強いのが特徴で、味わいはシンプルで淡白なため、だしやスープの味が良く浸み込みます。クセがないこともあり、様々な料理に活用できます。おでんやポトフ、カレー、シチューなどに適しています。

②【とうや＆ホッカイコガネ】
《とうや》
比較的サイズが大きいじゃがいもです。でん粉価が少なめなので加熱してもあまりホクホクした感じになりませんが、粉っぽくなく滑らかな舌触りが楽しめます。煮崩れしにくいので、カレーや肉じゃがなどの煮物料理や炒め物などに向いています。
《ホッカイコガネ》
大振りの長い形のじゃがいも。フレンチフライ用として栽培されていますが、煮崩れしにくく、味にクセもないため、煮物やカレー、シチューやフライドポテトなど幅広く使えます。

【温度帯】
常温　※常温でお届けいたします。

【保存方法】
冷暗所で光を遮断して保管してください。
芽がでた場合は取り除いてお召し上がりください。
※北海道との気温差によりじゃがいもが濡れて到着することがありますが、品質には影響ございません。一度乾かしてから保存してください。
【原産地】
北海道（上士幌町）
【生産者】
有限会社　加藤農場
北海道河東郡上士幌町字上士幌東3線217

【特定原材料】
えび:-　かに:-　くるみ:-　小麦:-　そば:-　卵:-　乳:-　落花生:-

熨斗対応:不可

#1,000〜2,999円

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